店長日記

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ネットショップ担当の和田 浩一です。
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【季節限定】繁桝(しげます) 純米大吟醸 夏に夢る雪 720ml/高橋商店(福岡)

繁桝 純米大吟醸 夏に夢る雪


雪にとけてしまうような爽やかな香味・・・



【季節限定】繁桝(しげます)純米大吟醸 夏に夢る雪(なつにみるゆき)720ml


福岡県オリジナルの酒米「夢一献」を50%まで精米し、低温でゆっくり醸したお酒。
これからの暖かい時期にぴったりの
フルーティな香りとほのかな甘さがあり、
口の中でふわっと広がる軽やかな口当たりの爽やかなにごり酒。

夏に冷やして飲むにごり酒が最近人気となっています!
贈り物にもオススメです。


※クール便ご利用をお勧め致します。

◆使用米:夢一献(福岡県オリジナル)
◆精米歩合:50%
◆アルコール度数:16度以上17度未満
◆日本酒度:-2~0



【季節限定】繁桝(しげます)純米大吟醸 夏に夢る雪(なつにみるゆき)1.8Lはこちら。




繁桝


福岡県の南部、八女市で300年の歴史を持つ老舗酒蔵・高橋商店。
繁桝の生産量は2300石(1石=一升瓶100本)ほどで八女市では最大級の石数。
更にその7割は八女市で消費されるほど、地元で愛飲される銘酒です。
地元では祝いの席でのお酒は「繁桝」と決まっているそうです。
それほど愛されているお酒ですので、
少しでも味を変えると愛飲者にすぐ指摘されてしまうそうで、
毎年味わいが一緒になるように、現会長が絶妙な加減で味を決めています。
原料が農作物ですので、毎年同じ味わいの米ではないですし、
仕込みの際の気温の変化等でお酒の味わいは微妙に変わります。
それも日本酒の魅力ではありますし自然なことなのですが、
繁桝は毎年「変わらぬ味わい」を造り続ける努力をしている蔵元なんです。






 

  • 【季節限定】繁桝(しげます) 純米大吟醸 夏に夢る雪 720ml/高橋商店(福岡)

  • 販売価格

    1,323円(税込)

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