店長日記

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【冬限定日本酒】 松みどり しぼりたて 本醸造 1800ml/中澤酒造

松美酉 しぼりたて 本醸造 



松みどり しぼりたて 本醸造 生原酒 1800ml

醸造元:中澤酒造(神奈川県松田町)



若い次期蔵元が頑張る、

神奈川県松田町の酒蔵、中澤酒造より、

今年のしぼりたてが届きました!

フレッシュでフルーティーな生原酒です。




2011年に次期当主が加わり、
地元での評価が高まってきている
「松みどり」より今年のしぼりたてが発売されました。

本醸造規格のしぼりたてです。
2011年より純米のしぼりたても造っていますが、
それのリリースは2月になります。

秋に収穫したお米を使い、火入れをせず
生のまま瓶詰めされた、生原酒です。
フレッシュでフルーティーな味わいと、
旨みをたっぷり含んだ、冬だけの限定酒です。


◆原料米:富山産「五百万石」・岡山産「アケボノ」
◆精米歩合:65%
◆使用酵母:協会10号
◆仕込み水:丹沢山系の伏流水 
◆アルコール度数:18度以上19度未満
◆日本酒度:+1~+2


※限定数量

 

  • 【冬限定日本酒】 松みどり しぼりたて 本醸造 1800ml/中澤酒造

  • 販売価格

    2,494円(税込)

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