店長日記
店長日記
毎日寒い日が続きます。。。
小田原は比較的温暖な気候ではありますが、昨夜はほんの少しの時間雪が降りました。
本日は、【冬季限定酒】のご案内です!
松田町の中澤酒造さんより、【松みどり 純米 しぼりたて】が入荷しました!
純米らしい旨味と生酒ならではのフレッシュさが楽しめる生原酒です。
720ml、1800mlがございます。
宜しくお願いします!!

2023-01-29 10:20:23
本日は、低アルコールで飲みやすい日本酒のご紹介です!
神奈川県大井町の井上酒造さんより、
【左岸(さがん) 純米吟醸 500ml 専用カートン入り】
原酒でありながら低アルコールな造りで軽快な飲み口。
日本酒ビギナーにはとってもオススメな一本です!
小田原市の北側に桑原という地域があり、
ここは神奈川県唯一、野生のめだかの生息地です。
休耕地が増加していく中、野生のめだか保護の為、
NPO法人「桑原めだかの会」が発足され、
休耕田が拡大しないよう周辺農家からお米を相応の対価で購入し、
賛同する団体や個人の方へ「めだか米」として販売してきました。
「左岸」という名称は、桑原の田んぼが近くを流れる酒匂川の左岸に位置することから名付けられました。
瓶や専用カートンにはかわいらしいめだかの絵が描かれています。

2023-01-13 16:44:10
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神奈川県足柄上郡大井町にある石井醸造さんが造る、「曽我梅林の梅酒」。
小田原市曽我地区産の梅、「白加賀」を日本酒で仕込んだ梅酒です。
穏やかな甘さと綺麗な酸味のバランスが抜群で、
最も一般的なホワイトリカーをベースにした梅酒よりも、ややスッキリめな味わいです。
こちらの「曽我梅林の梅酒」が、全国梅酒品評会2022・日本酒梅酒部門で金賞に選ばれました!
300ml、720ml、1800mlがございます。贈答用や旅行帰りのお土産としてもオススメです。
ぜひ、一度ご賞味ください。
宜しくお願いいたします!!

2023-01-10 15:22:59
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明けましておめでごうございます。
本年度も、皆さま何卒宜しくお願いいたします。
2023年は、卯年!ということで、こちらのお酒を紹介です!
「松美酉 純米吟醸 生酒 干支ラベル」
毎年、その年の干支の被り物を身に着けたまちゅみどりくんが描かれています!
穏やかな香り立ちとなめらかな旨みが口の中に広がります。
冬季限定酒となります!
宜しくお願いいたします。

2023-01-09 15:17:08
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今日の小田原は、また夏に戻ったかのような暑さです!!
まだまだ、熱中症には気を付けなければなりませんね!
本日も、秋酒のご紹介です。
松田町の中澤酒造さんより、【松みどり 純米吟醸 秋あがり】の入荷です。
春先にしぼられた新酒を一度火入れ後、暑い夏の間ひんやりとした蔵で貯蔵し
熟成を深め出荷される秋あがり。
ややすっきりとした飲み口と熟成からくる円みのある味わいです。
※720ml、1800mlがございます。

よろしくお願いします!
2022-09-03 16:02:45
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9月に入り、涼しさを感じる日が少しずつ増えてきているような気がします。
お酒もひやおろしが出る時期になりました!
山北町の川西屋酒造さんより、「純米吟醸 丹沢山 ひやおろし 720ml」が入荷です。
飲み口まろやかで、円熟した旨味が口の中で広がります。
美味しい秋の味覚と一緒に、いかがでしょうか???

よろしくお願いいたします!
2022-09-02 15:59:54
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暑くて暑くて、、、体が溶けてしまいそうな毎日です。。。
さて、山北町の川西屋酒造さんより、
【丹澤山 純米酒 低アルコール原酒 火入 猫と花火】が入荷しました。
ラベルの裏側には花火が描かれていて、とても夏らしさを感じます。
軽やかな中にもしっかりとした山田錦らしい酒質の夏酒です。
720ml、1800mlともにございます。

よろしくお願いします!
2022-08-09 10:50:09
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山北町の川西屋酒造さんより、【丹沢山 純米 阿波山田錦65 火入れ 720ml】が入荷しました。
「赤丹」の愛称で親しまれる、
徳島県産の山田錦を使った純米酒。
お米の旨みと優しい酸味が見事に調和し、
口の中で存在感のあるコクがふわっと広がります。
和食との相性ばっちり!
ぜひ、お試しください。

2022-07-07 15:29:41
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松田町の中澤酒造さんより、
【松みどり 純米吟醸 S.tokyo 2022】のうすにごり微発泡タイプが数量限定にて入荷しました!
通常のS.tokyoにはないパチパチと弾ける舌触りが特徴でこれからの暑い季節にぴったりです。
天ぷらや唐揚げ等、揚げ物との相性バッチリです!

2022-07-05 15:08:06
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神奈川県厚木市にある、黄金井酒造さんの【盛升 大吟醸 720ml】のご紹介です!
毎年、春に行われる全国新酒鑑評会。
令和4年全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。
昨年に続き、2年連続の受賞です!
フルーティな香りとすっきりなめらかな口当たりで上品な仕上がりです!

2022-07-01 16:47:00
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