
大吟醸 盛升 720ml
醸造元:黄金井酒造(神奈川県厚木市)
毎年、春に行われる全国新酒鑑評会。
最も権威のある日本酒の鑑評会の一つです。
今年度でこの盛升 大吟醸は6年連続入賞。(平成30年度は金賞受賞)
残念なことに今年は金賞酒を決める決審が中止だった為、
入賞酒のみで金賞受賞酒はありませんでした。
ということは、この大吟醸は、
「もしかしたら金賞だったかもしれない」お酒ですね!
是非、審議が最後までされていたら金賞受賞したかどうか
ご自身の舌で評価してみて下さい!
兵庫県産の山田錦を40%まで精白し、
越後杜氏より技術を継承した自社杜氏が、
低温でじっくりと長期発酵し、丁寧に仕上げた大吟醸。
フレッシュなリンゴを思わせるフルーティな香りと
なめらかなでボリューム感のある旨味。
喉越しは上品でキレのある余韻を感じられます。
専用の化粧箱付きですので、
贈り物にもオススメです。

