【限定流通品】
隆(りゅう) 純米吟醸 白ラベル 生酒 720ml
醸造元: 川西屋酒造店(神奈川県山北町)
地元、足柄地区産の酒造米「若水」を100%使用し、
丹沢山系の伏流水で仕込んだ蔵元の思い入れも強い一本。
若水の爽やかな酸味とお米の旨みが感じられ、フレッシュな吟醸香。
飲み口が柔らかく後口はキリッとした辛さがあります。
川西屋酒造店の醸すお酒全般に言えることですが、
お酒単体よりも食中に飲むべき酒質です!
是非、一度お試しください。
※生酒になりますので、暑い季節はクール便の指定をお願いいたします。
メーカー | 川西屋酒造店 |
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名称 | 隆(りゅう) 純米吟醸 若水55 生酒 |
製造者所在地 | 〒258-0113 神奈川県足柄上郡山北町山北250 |
原料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
内容量 | 720ml |
日本酒度 | +6 |
原料米 | 神奈川県産足柄若水100% |
状態 | 生酒 |
特定名称 | 純米吟醸 |
アルコール度 | 16度 |
酸度 | 1.7 |
精米歩合 | 55% |
使用酵母 | 協会701 |
管理 | 冷蔵保存 |