推譲(すいじょう) 500ml
醸造元:井上酒造(神奈川県足柄上郡大井町)
小田原かなごてファームさんの田んぼに設置されたソーラーパネルから
供給された電気と自然栽培米の「キヌヒカリ」を使って仕込まれたお酒。
爽やかな酸味とスッキリした味わいで、キレの良い後味です。
◆自然栽培米とは...
化学肥料や農薬、有機肥料などを利用せず、自然のままの土壌とお水で
栽培したお米です。
「推譲」という名前に込められた思い...
小田原かなごてファームと井上酒造が
持続可能な社会実現のためにとの思いを込め、
田んぼに設置したソーラーパネルで発電し
みんな電力を通じて供給された電力と、その田んぼで収穫された
自然栽培米で造ったお酒です。
銘柄の「推譲」は、「利が出たら、次の世代、社会のために使う」という意。
小田原の偉人、二宮尊徳翁が170年以上前に説いた
サスティナブルな社会への格言です。
(井上酒造ホームページより引用)
メーカー | 井上酒造 |
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名称 | 推譲(すいじょう) |
製造者所在地 | 〒258-0016 神奈川県足柄上郡大井町上大井552 |
原料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
内容量 | 500ml |
原料米 | 神奈川県産「キヌヒカリ」 |
状態 | 火入れ |
アルコール度 | 15度 |
精米歩合 | 70% |
管理 | 直射日光を避け、冷暗所で保存 |