松みどり 純米酒 720ml
醸造元:中澤酒造(神奈川県松田町)
令和2年度 東京国税局清酒鑑評会にて
清酒純米燗酒部門 優等賞受賞!
中澤酒造はJR御殿場線の松田駅のすぐ近くにある酒蔵。
小田急線の新松田駅からも近いので非常にアクセスの良い立地。
文政8年創業の老舗酒蔵で、
古くは小田原藩の御用商人としてお酒をお城まで届けていたとか。
長野県産の美山錦で醸されたこの純米酒は、
優しい飲み口と、穏やかだが広がりのある旨みがあります。
後口のキレも良く、冷や~燗までいける酒質です。
30代の次期蔵元が中心になり丁寧に醸されたふくよかな味わい。
地元でもファンの増えてきている松みどりの定番純米酒です。
メーカー | 中澤酒造 |
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名称 | 松みどり 純米 |
製造者所在地 | 〒258-0003 神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1875 |
原料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
内容量 | 720ml |
日本酒度 | +2~+3 |
原料米 | 長野県産「美山錦」 |
状態 | 火入れ |
特定名称 | 純米 |
アルコール度 | 15度以上16度未満 |
酸度 | 1.3~1.4 |
精米歩合 | 55% |
管理 | 直射日光を避け、冷暗 |