販売店限定
STORY OF MUSASHI シリーズ
牢 28度 720ml / 王手門酒造
ネーミングの由来は、“武蔵”が関ヶ原の戦いの敗走兵として、
関所破りの刑で囚われ牢獄に入ることになります。
これが後の「人間・武蔵」を形成させる重要な期間に成るわけですが、
その変身ぶりを“鯉から龍”になぞらえ「牢」を期間熟成とイメージしました。
酒質の特徴として、2つの異なる芋を主原料に低温長期もろみ熟成を行ない、
芋焼酎本来の骨太でコクのある味わいに加えて、
七分無濾過による風味豊かな香りが主張されています。
原料は宮崎県産米と穫れたての〝紅寿芋〟と〝あや紫芋〟にこだわり、
練達の技が織り成す低温発酵でじっくりと育てたもろみ…。
ロック、またはお湯割りがオススメ。
