【泡盛】白百合 30度 1800ml
醸造所：池原酒造所
沖縄県石垣市にある、静かな住宅地に居を構える池原酒造所。
洗米から蒸留まで一貫して全て手作業で行い蒸留は直火釜、
醸造は添加物が一切なしの100％天然醸造。
昔ながらの伝統を守り、手作りの製法と風味を大切にし
造れる量だけを丁寧に製造をしています。
地元の方の直接注文で売れてしまう為、中々市場に出回ることが
少ないようですが、あえて生産量は増やさず今後も今の味を
守り続けていきたいと考えているそうです。
こちらの「白百合」は泡盛の中でもクセが強く
甕貯蔵の独特な香りと風味がある味わい。
ストレートまたは水割りで飲むのがオススメです。
